|
|
Basis Tomatensaussaus Voor Bij Pasta
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Multi-culturele keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
45 ml olijfolie
1 ui, fijn
2 teentjes knoflook, fijn
1 blik tomaten. fijn
1 e tomatenpuree (15 ml)
1 t oregano
1+1/2 e bruine suiker
250 ml water
1 hele bosje basilicum, fijn
1 t zout
1/2 t zwarte peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
1. Fruit uien en knoflook tot zacht.
2. Voeg overige ingrediënten erbij en kook voor 20 - 30 min. totdat er een gebonden saus is gevormd.
(jij kan ook een gladde saus ervan maken door dit glad te maken in een keukenmachine)
|
|
|